라면 맛있게 끓이는 16가지 방법 뭐가 있을까요?

 

 

 

 

라면 맛있게 끓이는 16가지 방법 뭐가 있을까요?

 

 

 

 

한국인들은 기본적으로 일주일에 두세번은 라면을 먹는다고 하죠?

 

그만큼 한국인들은 라면은 좋아하는데요..ㅎㅎ

 

저역시 저녁에 출출하거나 야식이 먹고싶을때면 꼭 라면이 생각나더라구요..^^

 

그런데 맨날 먹는 라면이지만 좀더 맛있게 때로는 색다르게 먹는 방법이 없을까요?

 

그래서 오늘은 라면 맛있게 끓이는 16가지 방법 을 준비해봤습니다..^^

 

다른데서 보신 방법들도 있을테고 아닌것도 있을테니

 

참고하셔서 라면 맛나게 끓여드시길 바라면서 그럼 시작해 볼까요?

 

 

 

 

1. 라면에 설탕을 넣는다?? 라면한개당 설탕 반티스푼을 넣어주면

라면의 짠맛을 누그러뜨려주기 때문에 좀더 깊은맛을 느끼실수있다고 합니다..^^

 

2. 라면에 식초를 한두방울정도 넣어주면 라면이 빨리 불지않는다고 하죠?

그리고 느끼함을 잡아주어 더욱 담백한 라면의 맛을 느끼실수 있답니다.

 

3. 라면에 후춧가루를 뿌리시면 한층더 매콤하고 깔끔한맛을 느끼실수있는데요~

후추의 매운맛이 싫으시다면 고춧가루나 청양고추를 넣으시면 되겠죠?

 

4. 라면에 마늘을 넣어주시면 더욱 맛있는 라면이 된답니다..^^

한국음식에는 마늘이 빠지면 섭섭하듯이 라면 또한 그렇겠죠?

 

5. 아이들이 먹는 라면이라면 라면에 우유를 넣어주시면 매운맛을 잡아주어

아이들이 먹을수있는 순한맛의 라면이 된답니다..^^

물론 라면은 건강에 좋지않으니 되도록이면 아이들은 안먹는게 좋지만요..ㅎㅎ;;

 

6. 분식집에서 파는 치즈라면 아시죠?

라면을 다끓인후에 위에 슬라이스 치즈 한장만 넣어주시면 바로 그맛이 되는데요~

고소하고 맛있는 라면이 완성된답니다~

 

 

 

 

7. 라면에 두부를 넣어주시면 단백하고 영양도 만점인 두부라면이 된답니다..^^

 

8. 깻잎을 넣어주셔도 아주 맛있는 라면이 되는데요~

물론 깻잎의 향을 싫어하시는분들이라면 패스~!

 

9. 라면에 김가루를 넣어보세요~!

취향에 따라 구운김을 넣으셔도 되고 조미김을 넣어주셔도 되지만

조미김은 소금때문에 라면이 짜질수가 있으니 그냥 구운김을 넣어주시면

한층 더 맛있는 라면이 되겠네요..^^

 

10. 해물라면이 드시고 싶다면 각종 해물을 넣어보세요~ 새우,오징어 뭐든 넣어주시면 OK!

해물짬뽕이 부럽지않은 우월한 라면맛을 느끼실수있답니다~

 

11. 라면을 끓이실때 보통은 뚜껑을 열어놓고 끓이시는데요..

뚜껑을 닫고 끓여야 면발이 더욱 꼬들꼬들 맛있는 라면이 된답니다..^^

 

 

 

 

12. 먹다남은 국물을 활용해보세요~^^

각종 남은 찌개나 국! 버리기는 아까운 정도의 양이 남아있을떄

물을 조금더 부으시고 그국물에 라면을 끓여보세요~

환상의 라면이 완성된답니다..ㅎㅎ;;

물론 이때 국물이 짜지않도록 스프양을 조절하셔야겠죠?

 

13. 라면에 달걀을 넣으실때는 면을 넣음과 동시에 넣어주세요~

보통은 마지막에 넣으시는데 그러면 비린내가 날수있고

계란이 익는동안 면이 불수있기때문인데요..

개인의 취향이 다 다르겠지만 저처럼 꼬들꼬들한 면을 원하신다면

계란은 일찍 넣어주시는것이 좋답니다..^^

 

14. 멸치 다시물에 라면을 끓여보세요~

살짝 비린내가 날것같지만 전혀 그렇지않답니다..

어느찌개 부럽지않은맛을 느끼실수있으니 다시물에 라면 한번 드셔보세요..^^

 

15. 라면을 끓이면서 한번씩 면발을 들어올려주세요..

그렇게하면 면발이 부는것을 막아주어서

마지막까지 탱탱한 면발을 드실수있답니다~

 

16.스프양을 줄이고 집에 있는 장류로 맛을 내보자!

된장,고추장,쌈장 어느것이는 괜찮으니 한번 넣어보세요..^^

이상할거 같지만 깊은맛을 느끼실수있답니다~

 

 

 

 

 

 

에고...이제 겨우 다 썼네요..ㅎㅎ

 

라면 맛있게 끓이는 16가지 방법 맘에 드셨는지 모르겠는데요..;;

 

그중에 맘에 드시는걸루만 한번 골라서 사용해보시면 좋을거 같아요..^^

 

라면은 정말 먹어도 먹어도 질리지않는거 같아요~

 

라면의 무한변신!!

 

다음번에는 직접 개발한 레시피 공유하도록 할께요~~

 

그럼 전 이만 물러갑니다~